Выявлены факты оформления документов на просроченную мясную продукцию

В ходе мониторинга оформления электронных ветеринарных сопроводительных документов (далее - эВСД) в ФГИС «Меркурий» мониторинговой группой Управления Россельхознадзора по Оренбургской области, 3 августа выявлен факт оформления уполномоченным лицом ООО «Белый медведь» эВСД на продукцию животного происхождения с истекшим сроком годности. 
Документы оформлялись на сервелат «Ореховый»  (вес 1,2 кг), срок годности которого истек 2 августа и сосиски «Вятские» (вес 30,75 кг), срок годности истек 31 июля.
Продукция была направлена в торговую точку и государственное бюджетное учреждение  г. Бузулука для реализации в пищу людям. 
По выявленному факту оформления эВСД на продукцию с истекшим сроком годности в адрес предприятия было направленно предостережение о недопустимости нарушения требований и осуществлена блокировка пользователя.
Управлением Россельхознадзора по Оренбургской области приняты меры по недопущению к реализации продукции животного происхождения с истекшим сроком годности:
-в адрес получателя некачественной и опасной продукции направлено информационное письмо о выявленных нарушениях.