Выявлены нарушения при закупке крупы в детские сады Октябрьского района

Должностными лицами Управления Россельхознадзора по Оренбургской области в мае 2021 года проведены плановые выездные проверки деятельности МБДОУ «1- Имангуловский детский сад», МБДОУ «2- Имангуловский детский сад» в Октябрьском районе. Выявлены нарушения законодательства в сфере качества и безопасности продуктов переработки зерна. 
  Учреждения являются некоммерческими организациями, осуществляющими закупку, хранение и использование круп для организации питания воспитанников.
В ходе проверки установлено, что в детские сады закупили 3   партии круп (кукурузная, гречневая и овсяные хлопья Геркулес) общей массой 4,3 кг без маркировок, в результате чего установить дату выработки, сроки годности и изготовителей круп невозможно.
Кроме того, 2 партии круп (гречневая и рисовая) общей массой 10,2 кг закуплены без документов о  безопасности (деклараций о соответствии).
Допущенные факты являются нарушением ст. 3, ст. 5 Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов». Такая крупа является потенциально опасной.
Указанные крупы изъяты из оборота и на основании выданных должностными лицами Управления предписаний уничтожены. 
За данные административные нарушения должностные лица   Учреждений привлечены к административной ответственности по ст. 7.18 КоАП РФ. Заведующим Учреждений внесены представления об устранении причин и условий, способствующих совершению нарушений.