Выявлен факт оформления документов на молочную продукцию без сырья

В ходе мониторинга оформления электронных ветеринарных сопроводительных документов (эВСД) в ФГИС «Меркурий» мониторинговой группой Управления Россельхознадзора по Оренбургской области выявлен факт оформления производственного эВСД на молочную продукцию без сырья (оформление без указания сырья). Так, с 5 по 7 марта 2021 года уполномоченным лицом ОАО «Шарлыкский Агроснаб» оформлялись производственные эВСД на сыр «Голландский», сыр «Российский» и сыр «Витязь» общим весом 224,3 кг, при этом сырье из которого была изготовлена продукция не указывается. Продукция направлялась в образовательные учреждения и в торговые точки Оренбургской области. По выявленному факту оформления эВСД в адрес предприятия было направленно предостережение о недопустимости нарушения требований и осуществлена блокировка пользователя.Управлением Россельхознадзора по Оренбургской области приняты меры по недопущению к реализации продукции животного происхождения, в адрес получателей сомнительной продукции направлены информационные письма о выявленных нарушениях.