Управлением Россельхознадзора по Оренбургской области с помощью ФГИС «Меркурий» установлены более 8000 фактов нарушений оформления ветеринарных сопроводительных документов » Управление Россельхознадзора по Оренбургской области

Управлением Россельхознадзора по Оренбургской области с помощью ФГИС «Меркурий» установлены более 8000 фактов нарушений оформления ветеринарных сопроводительных документов

Управлением Россельхознадзора по Оренбургской области с начала 2022 года в ходе мониторинга ФГИС «Меркурий» выявлено 2750 нарушителей: 2525 уполномоченных лиц и 225 ветеринарных врачей, приостановлена регистрация 217 уполномоченных лиц.
Направлено 2241 предупреждение организациям оптовой и розничной торговли, которыми допущено более 7000 фактов несвоевременного гашения документов.
Также установлено 16 фактов незаконного введения в оборот подконтрольной продукции.
Так, 2 декабря 2022 года, согласно данным выгрузки искусственного интеллекта, ООО «ТДК» (г. Орск) ввело в оборот продукцию – сыр «Голландский молодой» (9 кг) без указания производственного или входящего эВСД, при этом в качестве производителя указано ООО «Брасовские сыры» (Брянская обл.). Данная продукция была добавлена в систему «Меркурий» посредством оформления акта несоответствия № 334 от 2.12.2022. 
Указанные факты должным образом не обеспечивают прослеживаемость пищевой продукции при ее производстве. В соответствии с п. 2 ст. 3 требований Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов», п. 3 ст. 5, п. 1 ст. 7, п. 1 ст. 10 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» запрещается обращение пищевых продуктов, материалов и изделий, в отношении которых не может быть подтверждена прослеживаемость.
Установлено 142 факта оформления производственных эВСД без указания вида и количества сырья.
Так, уполномоченным ООО «А7 Агро-ОМК» 13 декабря 2022 оформлено 3 производственных сертификата на молочную продукцию общим весом 56411,32 кг. При проверке записи журнала в данных сертификатах было выявлено, что данная продукция оформлена без сырья.
Выявлены 226 фактов оформления эВСД с авансовыми датами выработки.
Так, уполномоченным лицом ООО «Кристалл» 8 декабря 2022 года оформлен эВСД на масло сливочное «Крестьянское» (60,6 кг) с датой выработки 28.12.2022.
Также выявлено 189 фактов оформления эВСД на продукцию с истекшим сроком годности.
Так, ветеринарный врач ГБУ «Октябрьское районное управление ветеринарии» 19 декабря 2022 года оформил эВСД на молоко сырое (100 кг) со сроком годности до 20.11.2022.В связи с допущенными нарушениями уполномоченным лицам предприятия возможность оформлять эВСД в системе «Меркурий» приостановлена. Юридическим лицам ООО «ТДК», ООО «А7 Агро-ОМК» и ООО «Кристалл» направлены предостережения о недопустимости нарушения обязательных требований.
Добавлено: 17-12-2022, 15:20
0
75
Наверх