На одном из предприятий общественного питания выявлена некачественная продукция

В январе 2019 года должностными лицами Управления Россельхознадзора по Оренбургской области была проведена  внеплановая выездная проверка в отношении предприятия осуществляющего деятельность по оказанию услуг в сфере общественного питания по адресу г. Оренбург, ул. Краснознаменная 24. В результате проверки выявлены нарушения ветеринарного законодательства - реализация продукции животного происхождения без маркировки.
В холодильной камере производственного помещения была выявлена рыба замороженная лосось в количестве 5,7 кг, яйцо куриное в количестве 18 штук с отсутствием маркировки, содержащей информацию об изготовителе, условиях хранения и сроке годности.
Вся выявленная некачественная и опасная продукция в соответствии с выданным постановлением была уничтожена владельцем. За выявленные нарушения предприятие привлечено к административной ответственности по ч.1 ст.10.8 КоАП РФ.