О выявлении продукции животного происхождения без маркировки

В ноябре 2018 года должностными лицами Управления Россельхознадзора по Оренбургской области была проведена  внеплановая выездная проверка в отношении ООО «Коблер», осуществляющего деятельность по оказанию услуг в сфере общественного питания в г. Оренбурге. В результате проверки выявлены нарушения требований Технического регламента Таможенного союза 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки» от 09.12.2011 №881
В ходе контрольно-надзорного мероприятия в складском помещении столовой для хранения продукции была выявлена  некачественная и опасная пищевая  продукции, а именно: печень говяжья -3,3 кг, яйцо куриное пищевое в количестве 42 штук. Вышеперечисленная продукция не имела маркировки, содержащей информацию об условиях хранения ,сроке годности и   производителе  данной продукции.
 Вся выявленная некачественная и опасная продукция в соответствии с выданным постановлением была уничтожена владельцем. За  нарушения требований технического регламента Таможенного союза было вынесено постановление об административном правонарушении по ч.1 ст.14.43 КоАП РФ. Кроме того, выдано предписание об устранении нарушений законодательства в сфере ветеринарного надзора.